Categories

Bánh đập hến xào gây mê không thể bỏ qua khi đến xứ Quảng 360 độ ngon



#ngontv #anvatngontv #anvatsaigon
679 Hai Bà Trưng, P.Minh An, TP.Hội An, Quảng Nam

Bánh đập và hến xào là 2 món ăn bình dân nổi tiếng của xứ Quảng mà ai đến cũng đều ghé thử.

Bánh đập là phần bánh tráng nướng được kẹp chung với bánh ướt, khi ăn dùng tay đập 2 miếng bánh lại với nhau. Điểm cuốn hút của món ăn này là chấm mắm nêm làm từ cá cơm. Ở Hội An rất nhiều nơi bán món này với giá khá rẻ, dao động từ 5.000 – 10.000 đồng/cái.

Còn hến trong món hến xào xúc bánh tráng là loại được cào lên ở sông Thu Bồn. Đây là loại hến cỡ nhỏ nhưng thịt rất chắc và ngọt.
Quán ăn Cẩm Nam ở trên đường Hai Bà Trưng, Hội An là một trong nhưng quán có món bánh đập và hến xào xúc bánh tráng ngon ở Hội An. Riêng với bánh đập, quán sẽ bán theo phần gồm 3 cái với giá 30.000 đồng.
Chủ quán chia sẻ, món ăn này vốn xuất phát và nổi tiếng nhất ở Cẩm Nam nhưng vì gia đình chuyển nhà đến phố cổ nên quán cũng được dời lên đây.
“Với dân Quảng thì bánh tráng không phải là món xa lạ. Nhiều món ăn kết hợp với bánh tráng lắm. Bánh đập và hến xào là 2 món dân dã từ xưa tới giờ của vùng này. Ăn xong có ly chè bắp tráng miệng nữa thì chuẩn vị Quảng”, cô Nguyễn Thị Chi vui vẻ kể.
Quán mở cửa từ 8 giờ đến 21 giờ hàng ngày. Ngoài bánh đập, hến xào quán còn có nhiều món ăn khác dao động từ 30.000 – 80.000 đồng

————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
————-
Hãy đăng ký kênh:

Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
———
Liên hệ: 268 – 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: (+84.8) 39302302
Fax: (+84.8) 39309939
Email: tnmedia@thanhnien.vn
Liên hệ hợp tác: tnmedia@thanhnien.vn

Nguồn: https://midlandlangarseva.com/

Xem thêm bài viết khác: https://midlandlangarseva.com/du-lich/

Article Categories:
Du Lịch

Comments

  • Bánh đập thì không đâu qua Quảng Ngãi được

    nhật pk20 June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Quán này rất ngon mỗi lần đi HA mình đều ghé thưởng thức.

    Kim Ngân Nguyễn June 29, 2020 12:09 am Reply
  • ôi hãnh diện ghê nói thật với mn đây là ông cậu Có của mình nè còn 2 bà lúc nãy là bà dì Chi và bà mợ của mình nha

    Hunganh Nguyen June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Ngon lam , nhin thay muon an luon

    Tuan Nguyen June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Bảo mập nhìn cute ghê 😍 😄

    Nguyễn A. Trường June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Ôi quê tôi

    VIET DANG June 29, 2020 12:09 am Reply
  • giờ này mà ngoài đó còn đi học hả anh

    HN gaming June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Cho em xin link Facebook đi anh Bảo Bảo ơi 😻

    Bảo Châu June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Nhìn hấp dẫn quá 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😊😊😊😊😊😊😊

    Nguyên Quy June 29, 2020 12:09 am Reply
  • ngon quá

    Nguyen BTĐ June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Rồi cái đĩa hoành thánh sao ổng k ăn :))

    Ngoc-Quyen Nguyen June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Anh bảo ra lip phá lấu đi

    kami Uđu June 29, 2020 12:09 am Reply
  • TAP GYM A OI =))

    Hi IM Gragas June 29, 2020 12:09 am Reply
  • Người xem đầu

    Thiên Chương VN June 29, 2020 12:09 am Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *